Es la base para encarar Proyectos de Mejora Continua.
Introducción
Son desperdicios que se generan por actividades o uso de recursos que no generan valor, en las gestiones enfocadas a Lean y Kaizen se utiliza con frecuencia el término de origen japonés «MUDA», siendo su significado, algo inútil o que genera algún tipo de desperdicio o también podemos decir que es
Muda:
Toda actividad humana que consume recursos sin generar valor.
Historia
Todo surge de las observaciones de Taiichi Ohno (大野 耐 一, 29 de febrero de 1912-28 de mayo de 1990) fue un ingeniero industrial y hombre de negocios japonés, considerado el padre del sistema de producción de Toyota. (fuente: https://en.wikipedia.org/wiki/Taiichi_Ohno)
Detectando, para esa época, tecnología, industria,etc. siete tipos de desechos (o Muda en japonés) como parte de este sistema.
Nota: comento ésto, por que se podrían identificar mas actividades que no generan valor, no limitándonos a sólo ver estas 7 mudas, incluso en el entorno administrativo, informático y otros.Por ejemplo surge un 8va Muda que es la capacidad del capital humano desperdiciado y podrían surgir , pensando con un poco mas detalle,con una visión holistica y sistemica, varias otras más..(scrap , planificaciones mal realizadas, etc..etc..)
las 3Ms
Las mudas pertenecen al grupo de las 3Ms (Muda – Mura – Muri):
.
- MURA – 斑 : variabilidad
- MURI – 無理: sobrecarga.
- MUDA – 無駄 : Desperdicio, actividades que no generan valor.
Muda, Mura y Muri están interrelacionados y pueden minimizarse o evitarse a través de la estandarización del trabajo.
Tipos de Mudas
las 7 Mudas del Sistema de producción de Toyota (TPS):
- Demora o Retraso, espera o tiempo en una cola sin valor agregado.
- Sobre producción, producir más de lo que necesita.
- Sobre procesamiento, procesamiento excesivo o realización de actividades sin valor agregado.
- Transporte.
- Movimientos innecesarios.
- El exceso de Inventario
- Defectos en el Producto, evidenciada por la falta en la gestión de la calidad.
+ 8va Muda:
- Habilidades: el desperdicio del potencial humano del talento e ingenio humanos no utilizados. Se minimiza involucrando el conocimiento y la experiencia del trabajador por que las personas que realizan el trabajo son las más capaces de identificar problemas y desarrollar soluciones para ellos.
+ Mudas…
Recursos. No utilizar de manera eficiente los recursos disponibles, como el cuidado de la energía, apagar las máquinas cuando estén inactivas, usar motores de alta eficiencia, bombas más eficientes, etc.
Subproductos. No utilizar los «residuos» de los procesos de forma beneficiosa, ejemplo de esto sería recuperar el calor generado de los sistemas de refrigeración de las máquinas para calefaccionar otras áreas. Recuperar el residuo metálico de un proceso productivo, etc.
Lecciones
Relación entre Muda, Mura y Muri (3Ms)
Lograremos la eficiencia si comenzamos a ver desde la perspectiva de estos tres conceptos , Muda, Mura y Muri y optimizamos de forma continua.
Demora, Espera o Retraso
Es un desperdicio que a veces es invisible y es el acto de no hacer nada o trabajar lentamente mientras se espera un paso previo en el proceso. Es, por …
Sobre producción
Es el peor Muda ya que, aquí, se ocultan todos los demás problemas dentro de los procesos. La sobre producción es producir productos en una cantidad demasiado grande o antes …
Sobre procesamiento
Hacer más al producto de lo que requiere el cliente, como sobre especificar tolerancias, lo que hace que se utilicen procesos más lentos y costosos. Agrega más valor a un …
Transporte
Es el movimiento de productos, información o componentes entre ubicaciones, el cual insume un costo que no agrega valor. Concentrar los procesos podría contribuir a la mejora en los costos …
Movimientos innecesarios
No se debe confundir la Muda de Transporte, ya que es diferente, por que es el movimiento de la persona (o máquina) dentro del proceso. A principios del siglo XX, …
El exceso de Inventario
El inventario suele ser una táctica, mal planificada, y genera una «tranquilidad» que, en general, no es tal, sirve para: ocultar todos los problemas suplir la falta de envíos o …
Defectos
Sucede cuando los productos o servicios se desvían de lo que el cliente requiere o no cumple con la especificación. El costo de los defectos suelen ocultar costos diez veces …
Habilidades, Talento y Creatividad.
No tomar en cuenta estas características tan importantes en las personas de la organización, siendo que empleados son sus recursos más valiosos para hacer que la empresa mejore continuamente. Aprovechar …
Recursos
No utilizar de manera eficiente los recursos disponibles, como apagar las máquinas cuando no están en uso, usar motores eléctricos más eficientes, minimizar el consumo de agua al necesario, etc. …
Subproductos
Es no utilizar de manera beneficiosa los «sub productos» de sus procesos, como recuperar calor de los sistemas de refrigeración,que podría ser usada para calentar las oficinas, el scrap metálico …
Mudas en Entorno Administrativo
Como hemos visto las Mudas en los Sistemas de producción, también podemos encontrarlas en el entorno administrativo. A continuación un simple resumen.